• ag视讯是什么意思 - 这菜3块钱两捆,做饺子都夸鲜美,本打算吃两顿,结果一顿全光
  • 2020-01-09 16:13:55   来源:匿名   热度:4676

  • 内容提要:作为海口市和中国铁路广州局集团有限公司合作的重大成果,今年7月1日,海口市市域列车正式开行通车。今天上午,市委副书记、市长丁晖在海口与中国铁路广州局集团有限公司总经理韦皓一行举行工作会谈,共同研究协商深化合作成果、提升海口市域列车运行水平。...
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    ag视讯是什么意思,我家相对来说还是比较喜欢吃面食,包子、饺子、馒头、烙饼、发糕,百吃不厌,特别是带馅的,来者不拒,家里人口也多,所以做馅太贵的菜我肯定不会买,反正怎么做都好吃。

    还是前天呢,宝爸花了3块钱买了两大捆小白菜,还是农家自己种的,没打农药,遇到了就赶紧买了回来。

    这两天太忙,今天才包饺子,白菜都打蔫了,择完赶紧泡水,小白菜终于泡挺了,这个蔫菜泡水的方法非常实用,特别是香菜,这招最灵,保证水灵灵的!

    小白菜包饺子最鲜美,这味道可别错过,家人总也吃不够,这不,包了这么多饺子一顿就吃光了,本来打算多出来第二天早餐煎着吃,结果一个没剩。

    文中分享小窍门:巧做鸡蛋碎,小白菜不焯水才有味道,那不焯水咋做?往下看哦!

    【小白菜鸡蛋饺子】

    食材:面粉800克,小白菜1捆,鸡蛋3个,葱1小段,姜1小块,花生油适量,酱油2汤匙,料酒1汤匙,十三香少许,盐适量

    做法:

    1 备好食材,小白菜择洗干净,控水备用

    2 锅内加植物油,温热时快速磕入鸡蛋,用铲子快速搅拌成鸡蛋碎,晾凉备用

    3 面粉加水拌面絮,揉成光滑的面团,盖好饧制半小时以上

    4 小白菜切小段,放入料理杯里打碎

    5 加入少许盐拌匀后反复抓几下,再殺一会水

    6 葱切葱花,姜切末

    7 肉馅搅入少许水,放入葱姜末、酱油、十三香、料酒、盐、花生油顺时针搅匀至滋润

    8 小白菜攥水后放入肉馅盆里,倒入鸡蛋碎拌匀

    9 面团搓长条、揪剂、擀皮

    10 取饺子皮放馅包成饺子,屉上撒少许面粉防沾,随包随留空隙码在屉上

    11 煮锅里放水大火烧开,下入饺子,三开点两次水就可以出锅了

    宝妈小贴士:

    1 做鸡蛋碎,要点是油温不能高,快速搅拌,最后就是鸡蛋碎,这样就免去了剁的那一步,更省事

    2 小白菜要殺水后再拌馅,这样就不会再出汤了

    3 花生油拌馅更香


 

 







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